Вино Zuani Collio Bianco Riserva 2014 0.75л, №38028

Наша кельярская мастерская производит уникальное вино из отборных ягод, собранных поздней осенью. Каждый сорт винограда подвергается процессу винификации отдельно, чтобы сохранить его уникальный характер. Холодная мацерация и ферментация при оптимальной температуре происходят в аккуратно отобранных емкостях из нержавеющей стали. Специалисты нашей мастерской внимательно следят за процессом, чтобы каждый штрих во вкусе вина был насыщенным и гармоничным. Для длительного выдерживания, наше вино плотно укрыто на осадке в новых французских и американских бочках из дуба, которые выделяют ему неповторимый аромат и богатый вкус. Этот процесс длится целых 10 месяцев, в течение которых вино ежедневно подвергается бутоннажу, чтобы сочетание вкусов достигло идеальной гармонии. Джентльменская картина вкуса, богатых оттенков и уникальный процесс производства делают наше вино непревзойденным в мире напитков

Патриция Феллуга - наследница известного рода виноделов из Фриули, уже в пятом поколении сохраняющая семейную традицию. Совместно с детьми, Антонио и Катериной, она создала уникальную винодельню в 2001 году, занимаясь производством лишь двух сортов вина - базового и выдержанного в дубовых бочках. Только благодаря особым условиям и премиальному качеству продукции, вина Феллуга Дзуани можно обнаружить в специальных магазинах и ресторанах. Присоединяйтесь к семье Феллуга и насладитесь уникальным вкусом этого восхитительного вина, произведенного со страстью и любовью к искусству виноделия

Виноделие Дзуани расположено вблизи Сан-Флориано дель Коллио, окруженное землями, преимущественно состоящими из мергеля и песка