Город
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Воронеж
Ваш город Москва?
  • Ютуб
  • Телеграмм
  • ВКонтакте
  • Дзен
WineState
Товар добавлен в избранноеПерейти в избранное
Товар добавлен
Корзина0
Товар добавлен в корзинуПерейти в корзину
Товар добавлен

Дегустация для любителей «Wine. Naked»

Научитесь дегустировать вслепую и узнавать вино, не глядя на этикетки, и прокачайте навыки дегустатора под руководством лучшего сомелье России!
Даты
13 января, 19 февраля
Время проведения
будни 19:00 - 22:00
выходные 15:00 - 18:00
Стоимость
4 000 ₽
О дегустации

Видели, как профессионалы описывают характеристики вина, даже не взглянув на бутылку? Они не экстрасенсы – им помогают знания о вине и правила «слепой дегустации». Если хотите научиться так же, приходите на  Wine. Naked! Это не лекция, а увлекательная практика в компании лучшего сомелье России! 

Вы будете пробовать вина и вместе с другими участниками описывать свои впечатления, выдвигать гипотезы и обмениваться мнениями. Остаться в стороне не получится. Это отличная возможность потренировать навыки оценки вина в комфортной доброжелательной атмосфере, получая поддержку от сомелье и других гостей.



Во время дегустации вслепую вы не видите этикетку. А значит, можете максимально честно и непредвзято оценивать вино, не обращая внимания на маркетинговые приемы, престижность апелласьона или именитость хозяйства. Вино в слепой дегустации говорит о себе само, и приемы слепой дегустации лежат в основе мировых винных рейтингов.

Хотите провести собственное расследование в компании победителя «Российского конкурса сомелье – 2021» и руководителя Школы сомелье WineState Владимира Косенко и тоже попробовать понять вино, руководствуясь лишь органами чувств? Потренировать навыки слепой дегустации, почувствовать настоящий спортивный азарт, соревнуясь с другими студентами в точности оценки?

Вместе с другими участниками вы будете описывать свои впечатления, выдвигать гипотезы и обсуждать вина. Остаться в стороне не получится, но это отличная возможность потренировать навыки оценки вина в комфортной доброжелательной атмосфере, получая поддержку от сомелье и других гостей.

Вы продегустируете восемь красных и белых образцов в ценовой категории 1300-2500 рублей с яркими, узнаваемыми характеристиками и попробуете проанализировать их так, как это делают профессионалы.

Вы научитесь
01
Узнаете принципы слепой дегустации
02
Получите навыки анализа и оценки вина по цвету, аромату и вкусу
03
Потренируетесь «вслепую» угадывать сорт, регион и стиль производства вина
После регистрации на курс или лекцию вы можете перенести свое участие на другую дату, сообщив администратору об изменениях не позднее чем за 24 часа до начала мероприятия. В случае, если вы не смогли посетить мероприятие и не предупредили администратора не менее чем за 24 часа, билет считается использованным, курс или лекция на другие даты не переносятся.
Эксперты дегустации
Владимир Косенко
Опытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI), президент Московской Ассоциации Сомелье, победитель «Российского конкурса сомелье – 2021», победитель «Московского кубка сомелье – 2020», победитель «Балтийского кубка сомелье – 2019», серебряный призер «Московского кубка сомелье – 2019» и международного конкурса The Great Steppe Sommelier Cup 2019.
Расписание занятий
13 января 2025, понедельник
19:00 - 22:00
осталось 10 мест
Дегустация для любителей «Wine. Naked»
19 февраля 2025, среда
19:00 - 22:00
осталось 12 мест
Дегустация для любителей «Wine. Naked»
Отзывы
  • начинающий сомелье

    Сегодня я работаю поваром в одном из лучших заведений Перми. Но меня никогда не оставляла давняя мечта о винном образовании, может, поэтому винная индустрия с каждым годом все активнее начала напоминать о себе. От друга я узнал о розыгрыше бесплатного обучения на «Профессиональном курсе» и, конечно, не мог упустить такой шанс! Эта возможность стала для меня толчком в нужную сторону, и теперь я воплощаю в жизнь мечту, которая кардинально меняет мою жизнь. И это только начало! На этом я не остановлюсь – буду развивать в Перми винную культуру.
  • сотрудник виноторговой компании (Москва)

    – На курсе дают знания, которые недоступны многим людям. В каком-то смысле я был оторван от жизни и работы, но это время провел с максимальной пользой. Я открыл двери в другой мир – приобрел новые знания и навыки, попробовал уникальные дегустационные сеты и перешел на новый профессиональный этап.

    Огромное спасибо Школе WineState и курсу Wine Profi.
  • сотрудник банка (Москва)

    – Было удивительно наблюдать, как люди сплотились по одному интересу. Для любой области важно быть среди единомышленников, и, я впервые за долгое время почувствовала себя «в своей тарелке». Материала было очень много, но преподаватели знают, как понятно объяснить самые сложные темы. Это обучение открыло для меня новые знания и возможности.
  • сотрудник виноторговой компании (Пермь)

    Wine Profi – уникальная возможность людям из регионов учиться у ведущих винных экспертов. Для меня Школа WineState самая динамичная, прогрессивная и дающая обширное винное образование. Спасибо всему преподавательскому составу за сильную теоретическую базу и необходимые навыки профессиональных дегустаций.
  • сотрудник виноторговой компании (Петропавловск-Камчатский)

    – Школа WineState дает не только новые знания, но и знакомит с удивительными людьми – профессионалами своего дела. Преподаватели харизматичные, способ подачи материала запоминающийся и легкий для восприятия. Я благодарна курсу за обширные знания, которые очень важны для работника винной отрасли.
  • сотрудник виноторговой компании (Москва)

    – Курс незаменим для тех, кто хочет совмещать работу с учебой. Я могла в любое свободное время открыть лекцию и начать изучать материал. Еще в процессе обучения я заметила, насколько проще мне стало вести переговоры с сомелье по работе.

    Спасибо преподавателям, что я узнала так много нового и теперь хочу знать еще больше!
  • кавист (Воронеж)

    – Курс подойдет как для новичков, так и для тех, кто уже работает с вином.

    На курсе я узнал много информации, которая поможет мне в работе кавистом. Обширная база знаний, преподаватели – эксперты в своей области и отличные дегустации с уникальными образцами – это все про курс Wine Profi.
  • Анна Сотнич, сомелье ресторанов «Токио» и «Комбинат»

    Даже после первых уроков я стала замечать, как меняется моя работа с гостями. Для меня обучение стало каким-то невероятным везением, потому что преподавательский состав курса – это звезды нынешнего поколения сомелье. Все знания сразу пригождаются в работе, их дают очень структурировано, понятно, объясняют простым языком очень сложные вещи.
  • бар-менеджер

    Я работаю в сети ресторанов с разными концепциями: итальянская кухня, кавказская, кафе с акцентом на кофе. Вино для меня всегда было чем-то таинственным, очень сложным, таким величественным и важным, и мне всегда хотелось посвятить себя его изучению. Я поступила учиться в Школу сомелье WineState и очень благодарна всей энергии, которая была направлена на это событие. Каждое слово преподавателей для меня (буквально!) на вес золота. Сейчас, конечно, я хочу и планирую связать свою деятельность с вином. С такой великолепной базой знаний, которую я получила, уверена, мне удастся это сделать!
  • Отзывы выпускников Вечернего интенсивного курса WineState

    Выпускники «Вечернего интенсивного курса» Школы сомелье WineState рассказывают, чему научились за 2,5 месяца и как поменялось их отношение к вину.
  • Виталий Скрипчинский, сомелье

    У профкурса отличная программа: очень интересные и познавательные лекции, шикарные дегустации с разнообразными сетами. Все знания очень полезны: мне, например, было очень интересно узнать не только о самом вине, но о принципах составления винных карт. Большое спасибо преподавателям WineState!
  • Похожие дегустации
  • Профи
    1 дата
    2937 часов
    10:00 - 19:00
    2/20/2025
    Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине для профессионалов

    Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и офлайн-обучения!

    250 000 ₽
  • Любитель
    1 дата
    3 часа
    19:00 - 22:00
    2/4/2025
    Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Кавказа: Грузия и Армения»

    Попробуйте традиционные и современные стили вин Грузии и Армении!

    2 500 ₽
  • Любитель
    1 дата
    3 часа
    15:00 - 18:00
    1/11/2025
    Лекция-дегустация для любителей «Двойной стандарт: шардоне и пино гриджо»

    Научитесь разбираться в популярных сортах винограда и распознавать их типичные ароматы и вкусы!

    2 500 ₽
  • Любитель
    Расписание формируется
    Винная игра WineTrip

    Знаете, что такое мацерация? А теперь попробуйте объяснить это другу жестами! Рисуем танины и описываем апелласьоны...

    6 500 ₽
  • Любитель
    Расписание формируется
    Дегустация для компании «Вечеринка для друзей и коллег»

     Винная вечеринка только для вас и ваших друзей. С коллегами тоже можно!

    6 500 ₽
  • Любитель
    2 даты
    47 часов
    19:00 - 18:00
    1/24/2025
    Любительский курс «Вино за 3 дня. New Edition»

    Узнайте о технологиях производства вин, правилах хранения, подачи и дегустации и эногастрономических сочетаниях

    11 000 ₽
  • Любитель
    Индивидуально по запросу
    Индивидуальный мастер-класс с сомелье Light

    Узнайте о вине все, что давно хотели, за один вечер!

    35 000 ₽
  • Любитель
    1 дата
    3 часа
    19:00 - 22:00
    1/20/2025
    «Колесо ароматов». Лекция #1. Ягодная гамма

    Научитесь чувствовать ароматы ягод, фруктов и специй в вине

    4 500 ₽
  • Любитель
    1 дата
    3 часа
    19:00 - 22:00
    2/20/2025
    «Колесо ароматов». Лекция #2. Фруктовая симфония

    Научитесь чувствовать ароматы ягод, фруктов и специй в вине

    4 500 ₽
  • Любитель
    Расписание формируется
    «Колесо ароматов». Лекция #3 Этюд пряностей.

    Научитесь чувствовать ароматы ягод, фруктов и специй в вине

    4 500 ₽
  • Профи
    Интенсив
    2 даты
    8 часов
    10:00 - 18:00
    2/10/2025
    Профессиональный курс «Работаем с вином. Basic Level»

    Интенсивный вводный курс для начинающих карьеру сомелье или кависта. Дает базовые знания о вине и помогает...

    63 000 ₽
  • Профи
    Интенсив
    1 дата
    8 часов
    10:00 - 18:00
    3/31/2025
    Профессиональный курс «Работаем с вином. Intermediate Level. Теоретический блок»

    Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в области вина

    36 000 ₽