Меню
«Колесо ароматов». Лекция #2.
Фруктовая симфония
Научитесь чувствовать ароматы ягод, фруктов и специй в вине
10 апреля
19:00 - 22:00
2 499 руб.

Цикл лекций-дегустаций «Колесо ароматов»
Школы сомелье WineState. Лекция #2: «Фруктовая симфония»

Авторский цикл лекций-дегустаций Владимира Косенко построен по принципу «Пришел, понюхал, запомнил на всю жизнь». Эта лекция посвящена белым винам и фруктовым ароматам, которые чаще всего в них встречаются: зеленое яблоко, груша, крыжовник, ананас, личи, персик, айва, абрикос, нектарин, манго, дыня, маракуйя.

Вдыхаете аромат свежей груши, подносите к носу бокал шардоне Cool Woods из Южной Австралии или Domaine de Mouscaillo из Лангедок-Руссийона – и вуаля! – мозг фиксирует связь и теперь вы всегда легко отличите запах дюшеса в своем бокале. А заодно почувствуете, как регион производства вина влияет на ароматику вина.

В дегустационный сет кроме шардоне вошли гави из Пьемонта от Batasiolo, совиньон блан из Мальборо от известного органического производителя Vinultra, рислинг Prinz von Hessen из знаменитого региона Рейнгау и гевюрцтраминер Gustave Lorentz из Эльзаса.
Потренируете рецепторы и научитесь различать ароматы разных фруктов в вине
Попробуете шесть классных вин из Франции, Италии, Австралии и Новой Зеландии
Сможете узнать от сомелье все, что давно стеснялись спросить у винных снобов
На дегустации будут представлены:
Закрыть
Закрыть
Владимир Косенко
Преподаватель курса
Опытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI) и многократный полуфиналист профессиональных чемпионатов Санкт-Петербурга и России.
Владимир Косенко
Преподаватель курса
Опытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI) и многократный полуфиналист профессиональных чемпионатов Санкт-Петербурга и России.
Расписание занятий цикла лекций Колесо ароматов.
Апрель
2 апреля (вт.) - Ягодная гамма
19:00 - 22:00

10 апреля (ср.) - Фруктовая симфония
19:00 - 22:00

24 апреля (ср.) - Этюд пряностей
19:00 - 22:00
Май
22 мая (ср.) - Ягодная гамма
19:00 - 22:00

Пространство WineState
WineState – это мультифункциональное винное пространство, ориентированное на любителей и профессионалов.
У нас есть дегустационный зал, оборудованный по международным стандартам, винотека с огромной коллекцией премиальных вин и крепкого алкоголя, каминный зал, сигарная комната и кулинарная студия. И все это – в центре Москвы в здании с подземной парковкой!
Остались вопросы?
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании
Отзывы
Я долго выбирал школу для обучения, ведь на самом старте важно не ошибиться. Выбрал Wine State и остался очень доволен! Прекрасная подача материала курса WSET 2, преподаватель профи, отличные дегустационные образцы. Жду результатов экзамена и планирую здесь же пройти WSET 3.
Василий
Менеджер по продажам
Мне всегда хотелось лучше разбираться в вине и долго искал курсы не только для профессионалов, но и для любителей. У Wine State отличное расположение в центре, удобное расписание занятий, а главное дают именно ту информацию, которая нужна в повседневной жизни. Полученные знания использую постоянно!
Максим
Бизнесмен
Мне для развития карьеры не хватало знаний лексики для описания вин на английском языке. Поэтому пошла в Wine State на курс Wine English. В этом обучении есть и теория, и практика, а значит, полученные знания ты можешь применить сразу по выходу из аудитории. Очень советую этот курс!
Марина
Бренд-менеджер