Профессиональный курс
Второй уровень. Основной.
Второй уровень. Основной.
Интенсивное обучение для начинающих профессионалов. Дипломы установленного образца по итогам обучения.
Расписание формируется
Пн. - Пт.
10:00 - 14:00
10:00 - 14:00
130 000 руб.
Профессиональный винный курс
Второй уровень. Основной.
Школы сомелье WineState
Второй уровень. Основной.
Школы сомелье WineState
Основной профессиональный курс дает углубленное понимание мирового виноделия, знакомит с особенностями производства алкогольных напитков, а также расширяет знания и навыки необходимые начинающим профессионалам.
Студентов ждут подробные лекции о каждом винодельческом регионе Франции, Италии, Испании, а также целая серия занятий посвященных грамотному составлению винных карт, основам эногастрономии, винному маркетингу, тонкостям подачи и сервировки. Отдельный блок лекций посвящен крепкому алкоголю, кофе, сигарам и минеральной воде.
Поступление на второй уровень профессионального курса возможно при:
Курс рассчитан на начинающих сомелье, прошедших базовый профессиональный курс и желающих продолжить обучение по специальности.
Студентов ждут подробные лекции о каждом винодельческом регионе Франции, Италии, Испании, а также целая серия занятий посвященных грамотному составлению винных карт, основам эногастрономии, винному маркетингу, тонкостям подачи и сервировки. Отдельный блок лекций посвящен крепкому алкоголю, кофе, сигарам и минеральной воде.
Поступление на второй уровень профессионального курса возможно при:
- успешной сдаче экзамена после прохождения первого базового уровня профессионального курса Школы WineState
- наличии сертификатов WSET2 или ASI
- наличии стажа работы сомелье не менее 1 года
Курс рассчитан на начинающих сомелье, прошедших базовый профессиональный курс и желающих продолжить обучение по специальности.
По итогам успешного окончания курса выдается диплом государственного образца, позволяющий начать профессиональную карьеру в винной индустрии.
Есть возможность приобрести весь курс целиком, либо принять участие в отдельных лекциях, которые продаются при условии наличия свободных мест в дегустационном зале:
от 3 500 руб. за лекцию-дегустацию
12 500 руб. за цикл из трех лекций
130 000 руб. за полный курс - 55 лекций
Есть возможность приобрести весь курс целиком, либо принять участие в отдельных лекциях, которые продаются при условии наличия свободных мест в дегустационном зале:
от 3 500 руб. за лекцию-дегустацию
12 500 руб. за цикл из трех лекций
130 000 руб. за полный курс - 55 лекций
Интенсивный профессиональный курс для начинающих профессионалов
Обучение у сильнейшей команды опытных сомелье
Диплом государственного образца, позволяющий начать профессиональную карьеру
Смотрите другие модули профессионального обучения школы сомелье WineState
Преподаватели Курса
- Владимир КосенкоОпытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI), президент Московской Ассоциации Сомелье, победитель «Российского конкурса сомелье – 2021», победитель «Московского кубка сомелье – 2020», победитель «Балтийского кубка сомелье – 2019», серебряный призер «Московского кубка сомелье – 2019» и международного конкурса The Great Steppe Sommelier Cup 2019.
- Надежда КосенкоПобедитель Второго Женского конкурса сомелье и дегустационного конкурса «Балтийский кубок. Лига чемпионов», вице-чемпион Российского конкурса сомелье. Обладатель сертификата ASI (Международной ассоциации сомелье).
- Ольга ЛящукСомелье, сертифицированный Международной ассоциацией сомелье (ASI). Обладательница диплома Австрийской винной Академии и сертификата WSET 3, в настоящее время проходит обучение на курсе WSET 4. Победительница Московского кубка сомелье 2017 и вице-чемпион Женского конкурса сомелье 2017.
- Владислав МаркинПрофессиональный сомелье, сертифицированный Международной ассоциацией сомелье (ASI). Обладатель звания Лучшего Сомелье России 2013, победитель конкурса Лучший молодой Сомелье России 2014, сомелье 2016 года по версии ресторанной премии Where To Eat, эксперт с впечатляющим опытом преподавания в различных школах сомелье.
- Ольга НеструеваВинный эксперт с опытом работы более 15 лет, бренд-амбассадор Riedel и шеф-сомелье компании DP-TRADE. Обладательница сертификата школы сомелье «Энотрия» и международного диплома WSET 3
- Роман СосновскийСомелье, сертифицированный Международной ассоциацией сомелье (ASI). Победитель конкурса молодых сомелье Fresh Faces, лучший сомелье России 2018 года, участник различных профессиональных соревнований в России и за рубежом, эксперт в области вина с более чем 10-летним опытом.
- Влада ЛесниченкоСпециалист в области рекламы с опытом работы в винной индустрии более 16 лет. В прошлом – управляющая сети винотек и винных баров Grand Cru, сотрудничает с многими ресторанными проектами Москвы, создавая нетривиальные винные карты. Является организатором цикла соревнований по слепой дегустации Wine Wrestling и идейным вдохновителем премии Russian Wine Awards. Ведет рубрику о вине на портале Time Out.
Пространство WineState
WineState – это мультифункциональное винное пространство, ориентированное на любителей и профессионалов.
У нас есть дегустационный зал, оборудованный по международным стандартам, винотека с огромной коллекцией премиальных вин и крепкого алкоголя, каминный зал и кулинарная студия. И все это – в центре Москвы в здании с подземной парковкой!
У нас есть дегустационный зал, оборудованный по международным стандартам, винотека с огромной коллекцией премиальных вин и крепкого алкоголя, каминный зал и кулинарная студия. И все это – в центре Москвы в здании с подземной парковкой!
Остались вопросы?
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании
Отзывы