Профессиональный курс
Второй уровень. Основной.
с 15 октября
по 27 декабря
от 3 500 руб.
Пн. - Пт.
10.00 - 14.00

Профессиональный винный курс
Второй уровень. Основной.
школы сомелье Wine State

Основной профессиональный курс дает углубленное понимание мирового виноделия, знакомит с особенностями производства алкогольных напитков, а также расширяет знания и навыки необходимые начинающим профессионалам.

Студентов ждут подробные лекции о каждом винодельческом регионе Франции, Италии, Испании, а также целая серия занятий посвященных грамотному составлению винных карт, основам эногастрономии, винному маркетингу, тонкостям подачи и сервировки. Отдельный блок лекций посвящен крепкому алкоголю, кофе, сигарам и минеральной воде.

Поступление на второй уровень профессионального курса возможно при:
  • успешной сдаче экзамена после прохождения первого базового уровня профессионального курса Школы Wine State
  • наличии сертификатов WSET2 или ASI
  • наличии стажа работы сомелье не менее 1 года

Курс рассчитан на начинающих сомелье, прошедших базовый профессиональный курс и желающих продолжить обучение по специальности.
По итогам успешного окончания курса выдается диплом государственного образца, позволяющий начать профессиональную карьеру в винной индустрии.
Есть возможность приобрести весь курс целиком, либо принять участие в отдельных лекциях, которые продаются при условии наличия свободных мест в дегустационном зале:
от 3 500 руб. за лекцию-дегустацию
12 500 руб. за цикл из трех лекций
115 000 руб. за полный курс - 55 лекций, возможна рассрочка платежа:
50% предоплата вносится в момент подписания договора, оставшаяся часть – до 1 декабря 2018. При оформлении рассрочки взимается 10% от общей стоимости курса.
Интенсивный профессиональный курс для начинающих профессионалов
Обучение у сильнейшей команды опытных сомелье
Диплом государственного образца, позволяющий начать профессиональную карьеру
Преподаватели Курса
Руслан Деветьяров
Эксперт ресторанной отрасли с опытом работы более 10 лет. Обучался под руководством именитых сомелье Оливье Пуссье и Жерара Бассе. Вице-чемпион множества международных конкурсов. Лучший сомелье 2014 года по версии Национальной премии Where to Eat.
Владимир Косенко
Опытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI) и многократный полуфиналист профессиональных чемпионатов Санкт-Петербурга и России.
Надежда Косенко
Победитель Второго Женского конкурса сомелье и дегустационного конкурса «Балтийский кубок. Лига чемпионов», вице-чемпион Российского конкурса сомелье. Обладатель сертификата ASI (Международной ассоциации сомелье).
Ольга Лящук
Профессиональный сомелье, сертифицированный Международной ассоциацией сомелье (ASI). Обладательница диплома Австрийской винной Академии и сертификата WSET 3, в настоящее время проходит обучение на курсе WSET 4. Победительница Московского кубка сомелье 2017 и вице-чемпион Женского конкурса сомелье 2017.
Владислав Маркин
Профессиональный сомелье, сертифицированный Международной ассоциацией сомелье (ASI). Обладатель звания Лучшего Сомелье России 2013, победитель конкурса Лучший молодой Сомелье России 2014, сомелье 2016 года по версии ресторанной премии Where To Eat, эксперт с впечатляющим опытом преподавания в различных школах сомелье.
Ольга Неструева
Винный эксперт с опытом работы более 15 лет, бренд-амбассадор Riedel и шеф-сомелье компании DP-TRADE. Обладательница сертификата школы сомелье «Энотрия» и международного диплома WSET 3
Евгений Барденков
Эксперт в сфере крепких алкогольных напитков с опытом работы более 15 лет. Знаток ликеров и коньяка, создатель авторских обучающих тренингов. Обладатель диплома Международной ассоциации барменов и престижной степени MBA Sales & Marketing, WSET 2.
Роман Сосновский
Профессиональный сомелье, сертифицированный Международной ассоциацией сомелье (ASI). Победитель конкурса молодых сомелье Fresh Faces, лучший сомелье России 2018 года, участник различных профессиональных соревнований в России и за рубежом, эксперт в области вина с более чем 10-летним опытом.
Влада Лесниченко
Специалист в области рекламы с опытом работы в винной индустрии более 16 лет. В прошлом – управляющая сети винотек и винных баров Grand Cru, сотрудничает с многими ресторанными проектами Москвы, создавая нетривиальные винные карты. Является организатором цикла соревнований по слепой дегустации Wine Wrestling и идейным вдохновителем премии Russian Wine Awards. Ведет рубрику о вине на портале Time Out.
Перейти к заказу билетов
Перейти к заказу билетов
Отзывы
Я долго выбирал школу для обучения, ведь на самом старте важно не ошибиться. Выбрал Wine State и остался очень доволен! Прекрасная подача материала курса WSET 2, преподаватель профи, отличные дегустационные образцы. Жду результатов экзамена и планирую здесь же пройти WSET 3.
Василий
Менеджер по продажам
Мне всегда хотелось лучше разбираться в вине и долго искал курсы не только для профессионалов, но и для любителей. У Wine State отличное расположение в центре, удобное расписание занятий, а главное дают именно ту информацию, которая нужна в повседневной жизни. Полученные знания использую постоянно!
Максим
Бизнесмен
Мне для развития карьеры не хватало знаний лексики для описания вин на английском языке. Поэтому пошла в Wine State на курс Wine English. В этом обучении есть и теория, и практика, а значит, полученные знания ты можешь применить сразу по выходу из аудитории. Очень советую этот курс!
Марина
Бренд-менеджер
Made on
Tilda