Меню

Wine & Spirit
Education Trust 3
(WSET 3)

Получите по завершению обучения сертификат международного образца, признанный в 70 странах мира
24-29 марта
6 дней с
10:00 - 19:00
68 000 руб.

Сертифицированный курс британской школы WSET Level 3 Award in Wines позволяет получить международную квалификацию высокого уровня в области вина. После успешной сдачи экзамена выпускники получают сертификат, который действует бессрочно и подтверждает наличие навыков и знаний, необходимых для работы с вином в 70 странах мира.

WSET 3 разработан с целью дать глубокое понимание факторов, влияющих на стиль, качество и цену основных тихих, игристых и крепленых вин мира. Квалификация подойдет тем, кому необходимо уметь профессионально оценивать вина в соотношении качества и стоимости. Курс дает всестороннее знание продукта для поддержания компетенции и практических навыков, связанных с подбором вин и крепкого алкоголя в отраслях розничной торговли и гостеприимства.

Обучение проходит на английском языке.
Сертификат международного образца, признанный в 70 странах мира
Систематизированные знания о технологиях производства вина и факторах, влияющих на его качество и стоимость
Навыки профессиональной дегустации и описания вин в соответствии с международными стандартами

Курс WSET 3

Курс WSET 3

Для обучения на курсе рекомендуется иметь базовые знания о вине и международных дегустационных методиках уровня WSET 2.

Освоив программу курса, вы:

  • будете понимать, как человеческие и естественные факторы на винограднике и винодельне влияют на стиль, качество и цену вина;
  • научитесь профессионально оценивать вина в соотношении качества и стоимости;
  • получите навыки аналитической дегустации и оценки вин по методике WSET Level 3 Systematic Approach to Tasting Wine.

После успешной сдачи экзамена выпускники получают международный сертификат и значок с официальным логотипом Wine & Spirit Education Trust.

Программа курса Wine & Spirit Education Trust 3

Программа курса Wine & Spirit Education Trust 3

Курс включает два направления: «Теория вин мира» и «Аналитическая дегустация и оценка вин по WSET Level 3 Systematic Approach to Tasting Wine».

WSET 3 построен в виде пятидневного интенсива. На шестой день студенты сдают экзамен, который включает тест из 50 вопросов с вариантами ответов и четырех вопросов с развернутыми письменными ответами, а также слепую дегустацию и оценку по системе WSET 3 двух тихих вин.

Занятия проходят в современном дегустационном зале в центре Москвы, оборудованном в соответствии с международными стандартами (10 минут пешком от станций метро «Кропоткинская» и «Парк культуры»).

Программа курса:

  • Лекция #1. Введение в курс и ознакомление с принципами аналитической дегустации.
  • Лекция #2. Виноградарство: природные и человеческие факторы, которые влияют на стиль, качество и цену вина.
  • Лекция #3. Человеческие факторы на винодельне, влияющие на стиль, качество и цену вина.
  • Лекция #4. Белые вина Германии, Эльзаса, Австрии и региона Токай в Венгрии.
  • Лекция #5. Белые вина Бургундии, Долины Луары и Бордо.
  • Лекция #6. Красные и розовые вина Бордо, Юго-Запада Франции и Долины Луары.
  • Лекция #7. Красные вина Бургундии, красные и белые вина Долины Северной Роны.
  • Лекция #8. Красные, белые и розовые вина Долины Южной Роны, Юга Франции; красные вина Испании (часть 1), белые вина Испании и Португалии.
  • Лекция #9. Красные вина Северной Испании, красные и белые вина Северной Италии.
  • Лекция #10. Красные и белые вина Центральной и Южной Италии, красные вина Португалии, красные и белые вина Греции.
  • Лекция #11. Премиальные красные вина Нового Света.
  • Лекция #12. Премиальные белые вина Нового Света.
  • Лекция #13. Особые вина из регионов Нового Света.
  • Лекция #14. Игристые вина.
  • Лекция #15. Крепленые вина.
Маргарита Краснопольская
Преподаватель курса
Преподаватель и экзаменатор российского подразделения WSET уровней 1, 2 и 3. Первая представительница России, окончившая Diploma WSET в Лондоне (2010 год). Член жюри международных винных конкурсов IWSC (Лондон), Radici del Sud (Италия), Wines of Portugal Challenge (Португалия), Южная Россия (Краснодар), Винный гид России. Роскачество (Москва). С 2006 года участвует в качестве закупщика на международных профессиональных дегустациях Annual wine tastings (Лондон), В2В (Европа) и выставках ProWein (Дюссельдорф), VinExpo (Бордо и Гонконг), ILWF (Лондон), ViniSud (Монпелье). Автор колонки в журнале New Style (Лондон) и винного блога на Snob.ru
Маргарита Краснопольская
Преподаватель курса
Преподаватель и экзаменатор российского подразделения WSET уровней 1, 2 и 3. Первая представительница России, окончившая Diploma WSET в Лондоне (2010 год). Член жюри международных винных конкурсов IWSC (Лондон), Radici del Sud (Италия), Wines of Portugal Challenge (Португалия), Южная Россия (Краснодар), Винный гид России. Роскачество (Москва). С 2006 года участвует в качестве закупщика на международных профессиональных дегустациях Annual wine tastings (Лондон), В2В (Европа) и выставках ProWein (Дюссельдорф), VinExpo (Бордо и Гонконг), ILWF (Лондон), ViniSud (Монпелье). Автор колонки в журнале New Style (Лондон) и винного блога на Snob.ru
Расписание занятий
Март
24 марта (вт.) с 10:00 до 19:00
25 марта (ср.) с 10:00 до 19:00
26 марта (чт.) с 10:00 до 19:00
27 марта (пт.) с 10:00 до 19:00
28 марта (сб.) с 10:00 до 19:00
29 марта (вс.) с 10:00 до 19:00
Рекомендации преподавателя
Как подготовиться к обучению WSET 3
Пространство WineState
WineState – это мультифункциональное винное пространство, ориентированное на любителей и профессионалов.
У нас есть дегустационный зал, оборудованный по международным стандартам, винотека с огромной коллекцией премиальных вин и крепкого алкоголя, каминный зал, сигарная комната и кулинарная студия. И все это – в центре Москвы в здании с подземной парковкой!
Перейти к заказу билетов
Остались вопросы?
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании
Отзывы
Курс выстроен четко и логично. Раздаточные материалы лаконичны и все по сути. Посетив занятия, можно получить вполне полное представление о том, как устроена система сертификации знаний во WSET и подготовиться к экзамену. Татьяна в свойственной ей форме в сжатые сроки дает важные наставления по подготовке к экзамену. Беспристрастно и объективно.
Сергей
Недавно у меня появилась возможность пройти обучение по программе WSET Level 3.
Во-первых, обязательно нужно готовится заранее, так как программа очень концентрированная и насыщенная. Очень много информации и интенсивный курс, как будто учились ни неделю, а месяц)
Во-вторых, сам подход к дегустации во многом отличается от привычного и общепринятого. Это позволяет максимально объективно (насколько это возможно) оценить уровень качества вина, ничего подобного до этого не встречала.
И в -третьих, большое спасибо Академии вина Wine State. Все на высшем уровне – дегустационный зал, образцы вин и конечно преподаватель Селиванова Татьяна. Структурированный подход, глубочайшие знания и профессионализм! Таня, во многом благодаря тебе, несмотря на бешенный темп и сложность курса, у всех остались только положительные впечатления. Даже грустно было, что все закончилось((
Рекомендую пройти WSET LEVEL 3 всем, кто работает с клиентами на профессиональном уровне – сомелье, кавистам, менеджерам HoReCa. И желательно с хорошим background-ом, без этого будет довольно непросто.
Татьяна
тренинг-менеджер HoReCa
Мне всегда хотелось лучше разбираться в вине и долго искал курсы не только для профессионалов, но и для любителей. У Wine State отличное расположение в центре, удобное расписание занятий, а главное дают именно ту информацию, которая нужна в повседневной жизни. Полученные знания использую постоянно!
Максим
Бизнесмен
I'd like to thank my great tutor Tatiana Selivanova and L-Wine for the opportunity to study WSET Advanced in Moscow, with great comfort in newly equipped classroom. Great to learn from a real Pro J The program is very well structured, and not easy at all. As a graduate of the wine school in the past, I concluded, that the school teaches some issues maybe a bit deeper, but the Advanced level course gives you an impressive range of knowledge, that school even do not mention. And, most importantly, it gives you the UNDERSTANDING of the wine, the nature of the processes and the impact on the final product. Here you will learn how to talk about wine in a professional way with the collegues all around the world. So, prepare thoroughly (the book is just great), trust the expert to guide your knowledges and taste in the right direction. And then you'll be OTSTANDING.
Натялья