Чтение для винных этузиастов

Список литературы для тех, кто хочет знать о вине всё
Любить вино – прекрасно, но разбираться в нем – высший пилотаж. Если вы давно мечтали постичь глубины винного знания, различать сорта винограда по одному только виду бокала и уметь с легкостью определять, в каком из 20 винодельческих регионов Италии культивируют конкретный автохтон, – эти книги вам определенно пригодятся.
1. «80 вопросов о вине», Пьер Казамайор. Издательство Simple Publishing, 2011

2. «Вино. Атлас мира» Дженсис Робинсон и Хью Джонсон. Издательство BBPG, 2013

3. «Вино. Практический путеводитель», Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек. Издательство Азбука-Аттикус, 2016

4. «Винный гид покупателя» Роберт Паркер. Издательство ЭКСМО, 2013

5. «Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора» Рональд Джексон. Издательство Профессия, 2006

6. «Вино. Полное руководство по сортам винограда и стилям вин», Оз Кларк, Маргарет Ранд. Издательство АСТ, 2013

7. «Лучшие вина мира. Библия вина». Издательство Дорлинг Киндерсли, 2013

8. The Oxford Companion to Wine, Дженсис Робинсон. Издательство Oxford University Press, 1988, 1999, 2006, 2015

9. Windows on the World Complete Wine Course 2017, Кевин Зрали. Издательство Sterling, 2016

10. Wine Grapes, Дженсис Робинсон и Джулия Хардинг. Издательство Allen Lane, 2012

11. «Вино по правилам и без», Джон Бонн. Издательство Альпина Паблишер, 2018

12. Champagne: The Essential Guide to the Wines, Producers, and Terroirs, Питер Лием. Издательство Ten Speed Press, 2016, 2017

13. The Sotheby's Wine Encyclopedia, Том Стивенсон. Издательство Дорлинг Киндерсли, 1988, 1997, 2005, 2007

14. Adventures on the wine route, Кермит Линч. Издательство Farrar, Straus and Giroux, 1988, 1990, 2013, 2015

15. «Настольная книга дегустатора», Юрий Зыбцев. Издательство ЭКСМО, 2017

16. Hugh Johnson's Wine Companion: The Encyclopaedia of Wines, Хью Джонсон. Издательство Mitchell Beazley, 1983-2009

17. «Вино и еда. Краткий курс для гурманов». Издательство ЭКСМО, 2017

18. «Вина. Лучшие из лучших», Франсуа Вадим. Издательство Астрель, 2012

19. The World's Greatest Wine Estates: A Modern Perspective, Роберт Паркер. Издательство Simon & Schuster, 2005

20. Wines of Italy, Бертон Андерсон. Издательство Mitchell Beazley, 2000

21. The Wines of Burgundy, Клайв Котс. Издательство University of California Press, 2008

22. The Wine Bible, Карен Макнейл. Издательство Workman Publishing Company, 2001

23. What to Drink with What You Eat, Эндрю Дорненберг. Издательство Bulfinch, 2006

24. «Все о вине», Йенс Приве, Издательство БММ, 2001
Made on
Tilda