Меню
«Колесо ароматов». Лекция #1.
Ягодная гамма
Научитесь чувствовать ароматы ягод, фруктов и специй в вине
Январь: 10,17,24
Февраль: 13, 27
Март: 13, 27
19.00 - 22.00
2 490 руб.

Цикл лекций-дегустаций «Колесо ароматов»
Школы сомелье WineState. Лекция #1: «Ягодная гамма»

Для лекции-дегустации сомелье Владимир Косенко выбрал 14 наиболее характерных ягодных ароматов и шесть вин из Старого и Нового Света, в которых эти запахи выражены ярче всего.

Перед каждой лекцией наш суперответственный преподаватель лично отправляется на рынок выбирать самую свежую и пахучую клубнику, шелковицу, смородину, гранат, голубику и другие ягоды, чтобы на дегустации вы в полной мере могли почувствовать их аромат, а потом найти его в вине.

В дегустационный сет Владимир включил бургундский пино нуар Lugny L'aurore, прекрасное темпранильо Vivanco с выдержкой во французском и американском дубе 18 месяцев, стопроцентное мерло от Italo Cescon, классическое кьянти из Тосканы от Uggiano, а также два новосветских вина – чилийский карменер J.Bouchon с выдержкой в бочках 12 месяцев и калифорнийский каберне совиньон Murphy.
Потренируете рецепторы и научитесь различать ароматы разных ягод в вине
Попробуете сразу шесть превосходных вин из Франции, Италии, Испании, США и Чили
Сможете узнать от сомелье все, что давно стеснялись спросить у винных снобов
На дегустации будут представлены:
Закрыть
Закрыть
Владимир Косенко
Преподаватель курса
Опытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI) и многократный полуфиналист профессиональных чемпионатов Санкт-Петербурга и России.
Владимир Косенко
Преподаватель курса
Опытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI) и многократный полуфиналист профессиональных чемпионатов Санкт-Петербурга и России.
Расписание занятий
Январь
10 января (чт.)
17 января (чт.)
24 января (чт.)
Февраль
13 февраля (ср.)
24 февраля (ср.)
13 марта (ср.)
27 марта (ср.)
Пространство WineState
WineState – это уникальный проект, созданный, чтобы приблизить любителей вина и крепкого алкоголя к экспертному знанию. Исключительное пространство в центре Москвы (Коробейников пер.,1) объединило в себе винотеку, дегустационный зал, оборудованный по международным стандартам, кулинарную студию, сигарный клуб, клуб эногастрономических путешествий.
Остались вопросы?
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании
Отзывы
Я долго выбирал школу для обучения, ведь на самом старте важно не ошибиться. Выбрал Wine State и остался очень доволен! Прекрасная подача материала курса WSET 2, преподаватель профи, отличные дегустационные образцы. Жду результатов экзамена и планирую здесь же пройти WSET 3.
Василий
Менеджер по продажам
Мне всегда хотелось лучше разбираться в вине и долго искал курсы не только для профессионалов, но и для любителей. У Wine State отличное расположение в центре, удобное расписание занятий, а главное дают именно ту информацию, которая нужна в повседневной жизни. Полученные знания использую постоянно!
Максим
Бизнесмен
Мне для развития карьеры не хватало знаний лексики для описания вин на английском языке. Поэтому пошла в Wine State на курс Wine English. В этом обучении есть и теория, и практика, а значит, полученные знания ты можешь применить сразу по выходу из аудитории. Очень советую этот курс!
Марина
Бренд-менеджер
Made on
Tilda