Меню
«Колесо ароматов». Лекция #1.
Ягодная гамма
Научитесь чувствовать ароматы ягод, фруктов и специй в вине
Май: 25
Июль:16
19:00 - 22:00
2 499 руб.

Цикл лекций-дегустаций «Колесо ароматов»
Школы сомелье WineState. Лекция #1: «Ягодная гамма»

Для лекции-дегустации сомелье Владимир Косенко выбрал 14 наиболее характерных ягодных ароматов и шесть вин из Старого и Нового Света, в которых эти запахи выражены ярче всего.

Перед каждой лекцией наш суперответственный преподаватель лично отправляется на рынок выбирать самую свежую и пахучую клубнику, шелковицу, смородину, гранат, голубику и другие ягоды, чтобы на дегустации вы в полной мере могли почувствовать их аромат, а потом найти его в вине.

В дегустационный сет Владимир включил бургундский пино нуар Lugny L'aurore, прекрасное темпранильо Vivanco с выдержкой во французском и американском дубе 18 месяцев, стопроцентное мерло от Italo Cescon, классическое кьянти из Тосканы от Uggiano, а также два новосветских вина – чилийский карменер J.Bouchon с выдержкой в бочках 12 месяцев и калифорнийский каберне совиньон Murphy.
Потренируете рецепторы и научитесь различать ароматы разных ягод в вине
Попробуете сразу шесть превосходных вин из Франции, Италии, Испании, США и Чили
Сможете узнать от сомелье все, что давно стеснялись спросить у винных снобов
На дегустации будут представлены:
Закрыть
Закрыть
Владимир Косенко
Преподаватель курса
Опытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI) и многократный полуфиналист профессиональных чемпионатов Санкт-Петербурга и России.
Владимир Косенко
Преподаватель курса
Опытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI) и многократный полуфиналист профессиональных чемпионатов Санкт-Петербурга и России.
Расписание занятий цикла лекций Колесо ароматов.
Май
25 мая (сб.) - Ягодная гамма
15:00 - 18:00

Июнь
6 июня (чт.) - Фруктовая симфония
19:00 - 22:00

19 июня (ср.) - Этюд пряностей
19:00 - 22:00
Июль
16 июля (вт.) - Ягодная гамма
19:00 - 22:00
Пространство WineState
WineState – это мультифункциональное винное пространство, ориентированное на любителей и профессионалов.
У нас есть дегустационный зал, оборудованный по международным стандартам, винотека с огромной коллекцией премиальных вин и крепкого алкоголя, каминный зал, сигарная комната и кулинарная студия. И все это – в центре Москвы в здании с подземной парковкой!
Остались вопросы?
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании
Отзывы
От дегустации я получила именно то, что и ожидала получить! Появилась новая цель в жизни : тренироваться, тренироваться и ещё раз тренироваться))). Чтобы в каждом новом вине открывать новые ароматы. Спасибо Владимиру!
Марина
Благодаря Владимиру Косенко волшебный мир вина, с каждым посещением лекций—дегустаций, становится ближе, ярче, и понятнее. При этом вино всё равно остаётся загадкой. Отчего хочется приходить снова и снова и узнавать всё больше и больше.
Марина
Бизнесмен
Мне для развития карьеры не хватало знаний лексики для описания вин на английском языке. Поэтому пошла в Wine State на курс Wine English. В этом обучении есть и теория, и практика, а значит, полученные знания ты можешь применить сразу по выходу из аудитории. Очень советую этот курс!
Марина
Бренд-менеджер