Меню
Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Австрии»
Попробуйте лучшие вина Бургенланда и Нижней Австрии в WineState!
26 апреля
19:00 - 22:00
1 499 руб.

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Австрии»
Школы сомелье WineState

Как и всякая уважающая себя винодельческая держава, Австрия гордится тем, что производит вина множество столетий: судя по историческим свидетельствам, как минимум с 9 века до нашей эры.

Начнем с разрушения стереотипов: хотя Австрия традиционно считается производителем классических белых вин, а ее визитная карточка – грюнер вельтлинер, здесь есть и очень интересные красные. На лекции попробуем автохтонные сорта (это которые «где родился, там и пригодился») – блауфранкиш и цвайгельт.

Но и белые вниманием не обойдем: узнаем, чем они отличаются от вин из соседней Германии, разберемся, какие вкусы и ароматы характерны для местных рислингов и какие ключевые слова на этикетке помогут облегчить выбор в супермаркете.
Попробуете пять интересных австрийских вин
Проведете приятный вечер в хорошей компании
Научитесь читать этикетки и выбирать вино в супермаркете
Преподаватели курса
Руслан Деветьяров
Эксперт ресторанной отрасли с опытом работы более 10 лет. Обучался под руководством именитых сомелье Оливье Пуссье и Жерара Бассе. Вице-чемпион множества международных конкурсов. Лучший сомелье 2014 года по версии Национальной премии Where to Eat.
Владимир Косенко
Опытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI) и многократный полуфиналист профессиональных чемпионатов Санкт-Петербурга и России.
Расписание занятий
Апрель
26 апреля (пт.)
19:00 - 22:00
Пространство WineState
WineState – это мультифункциональное винное пространство, ориентированное на любителей и профессионалов.
У нас есть дегустационный зал, оборудованный по международным стандартам, винотека с огромной коллекцией премиальных вин и крепкого алкоголя, каминный зал, сигарная комната и кулинарная студия. И все это – в центре Москвы в здании с подземной парковкой!
Остались вопросы?
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании
Отзывы
Я долго выбирал школу для обучения, ведь на самом старте важно не ошибиться. Выбрал Wine State и остался очень доволен! Прекрасная подача материала курса WSET 2, преподаватель профи, отличные дегустационные образцы. Жду результатов экзамена и планирую здесь же пройти WSET 3.
Василий
Менеджер по продажам
Мне всегда хотелось лучше разбираться в вине и долго искал курсы не только для профессионалов, но и для любителей. У Wine State отличное расположение в центре, удобное расписание занятий, а главное дают именно ту информацию, которая нужна в повседневной жизни. Полученные знания использую постоянно!
Максим
Бизнесмен
Мне для развития карьеры не хватало знаний лексики для описания вин на английском языке. Поэтому пошла в Wine State на курс Wine English. В этом обучении есть и теория, и практика, а значит, полученные знания ты можешь применить сразу по выходу из аудитории. Очень советую этот курс!
Марина
Бренд-менеджер