Меню

Интенсивный пятидневный курс для специалистов сегмента HoReCa

Профессиональные знания и навыки высокого уровня от лучших преподавателей Москвы в сжатые сроки
с 14 по 18 октября
Пн. - Пт.
10:00 - 19:00
60 000 руб.

Интенсивное пятидневное обучение для региональных представителей.

Для кого:

  • Для специалистов сегмента HoReCa
  • Для тех, кто проживает за пределами Москвы и Московской области и не может позволить себе длительные командировки для обучения
  • Для тех, кто хочет в короткие сроки повысить свои профессиональные компетенции в винном бизнесе

Что включает курс:


  • 15 лекций, посвященных основным винодельческим регионам мира, сортам винограда и технологиям производства вина
  • Дегустацию около 100 качественных вин, которые отличаются наиболее яркими сортовыми характеристиками и региональными особенностями

Что вы получаете:

  • Знания базового уровня Профессионального курса Школы сомелье за 5 дней
  • Сертификат WineState о дополнительном профессиональном образовании

Профессиональные знания и навыки высокого уровня от лучших преподавателей Москвы в сжатые сроки
Знания, аналогичные обучению по системе WSET или Профессиональному курсу, по выгодной стоимости
Дегустация около 100 качественных вин, которые отличаются наиболее яркими сортовыми характеристиками и региональными особенностями
Преподаватели Курса
Руслан Деветьяров
Эксперт ресторанной отрасли с опытом работы более 10 лет. Обучался под руководством именитых сомелье Оливье Пуссье и Жерара Бассе. Вице-чемпион множества международных конкурсов. Лучший сомелье 2014 года по версии Национальной премии Where to Eat.
Владимир Косенко
Опытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI), бронзовый призер «Российского конкурса сомелье – 2019» и победитель «Балтийского кубка сомелье – 2019».
Пространство WineState
WineState – это мультифункциональное винное пространство, ориентированное на любителей и профессионалов.
У нас есть дегустационный зал, оборудованный по международным стандартам, винотека с огромной коллекцией премиальных вин и крепкого алкоголя, каминный зал, сигарная комната и кулинарная студия. И все это – в центре Москвы в здании с подземной парковкой!
Перейти к заказу билетов
Остались вопросы?
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании
Отзывы
Во первых это очень интенсивный курс с огромным потоком информации теоретической и дегустационной. За 5 дней обучения мы продегустировали 97 позиций вин. Могу сказать, что этот курс точно не для новичков. Так как информация подается глубокая и с большим интенсивом. И без определенной базы знаний будет очень тяжело ее воспринимать и брать на вооружение.
За пять дней обучения мы прошлись по всем основным винодельческим странам и их регионам, разобрав детально их особенности, стили, уникальность производства, основные сорта винограда и климатические условия того или иного региона, все особенности влияющие на качество вина в целом.

Читать весь отзыв
Роман Швайченко
Бар-Менеджер кафе "Park Hause"


Мне очень понравилось! Курс очень гармонично построен, информации много, но вся она по делу. После обучения мне стало понятно, почему дистрибьютор выбирает те или иные винные позиции, и хочется по максимуму, насколько это возможно, расширить ассортимент нашего ресторана.
Светлана
бар-менеджер, Саратов.
Все безумно понравилось: преподаватели, подача информации, преподаватели... И ооочень понравился (именно так!) великолепно подобранный ассортимент для дегустаций. Этот курс даже интереснее, чем обучение на WSET 2!
Владислав
Ростов-на-Дону:
Я очень доволен! Зарядился позитивом, готов развиваться дальше и настроен на плодотворное сотрудничество.
Валерий
Воронеж:

Мне очень понравилось обучение. После курса я заинтересовался ассортиментом как вин, так и крепкого алкоголя.
Денис,
Волгоград