Лекция #3.
Этюд пряностей


Январь: 10,17,24
Февраль: 13, 27
Март: 13, 27
5 000 руб.
18.00 - 21.00

Концептуальный винный курс «Колесо ароматов»
школы сомелье WineState. Лекция #3: «Этюд пряностей»

Заключительная лекция курса Владимира Косенко, посвященная ароматам, которые чаще встречаются в выдержанных в бочке красных винах: розмарин, черный молотый перец, лакрица, гвоздика, корица, чабрец, душистый перец, ваниль, бадьян, шафран, имбирь, кардамон и мускатный орех.

На один вечер сомелье превратит наш шикарный дегустационный зал в лавку восточных пряностей, чтобы вы могли полностью погрузиться в мир ароматов и обнаружить их в своем бокале.

В дегустационный сет вошли пино нуар из Бургундии Vieilles Vignes Givry категории Premier Cru (это очень круто и дорого, поверьте на слово, если пока не разбираетесь), шираз из австралийской Долины МакЛарена Spring Seed Wine, риоха Vivanco с выдержкой в дубе 24 месяца, сицилийский бленд неро д'авола и мерло от Baglio di Pianetto, крымский каберне совиньон Esse (ах, если бы все российские вина были такими!) и розовое канайоло из Тосканы Castello della Paneretta.
Потренируете рецепторы и научитесь различать ароматы пряностей и специй в вине
Попробуете шесть классных вин из Франции, Италии, Испании, Австралии и России
Сможете узнать от сомелье все, что давно стеснялись спросить у винных снобов
На дегустации будут представлены:
Закрыть
Закрыть
Регистрируйтесь на курс
прямо сейчас
Все указанные ниже поля обязательны для заполнения
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться" Вы даёте согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфеденциальности компании.
Владимир Косенко
Преподаватель курса
Опытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI) и многократный полуфиналист профессиональных чемпионатов Санкт-Петербурга и России.
Владимир Косенко
Преподаватель курса
Опытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI) и многократный полуфиналист профессиональных чемпионатов Санкт-Петербурга и России.
Расписание занятий
30 ноября (пт) – 22.00, Ягодная гамма
6 декабря (чт.) – 19:00 - 22.00, Фруктовая Симфония
10 декабря (пн.) – 19:00 - 22.00, Этюд пряностей

10 января (чт.)
17 января (чт.)
24 января (чт.)
13 февраля (ср.)
24 февраля (ср.)
Пространство WineState
Wine State – это уникальный проект, созданный, чтобы приблизить любителей вина и крепкого алкоголя к экспертному знанию. Исключительное пространство в центре Москвы (Коробейников пер.,1) объединило в себе винотеку, дегустационный зал, оборудованный по международным стандартам, кулинарную студию, сигарный клуб, клуб эногастрономических путешествий.
Перейти к заказу билетов

Есть вопросы?

Свяжитесь с нами - отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям школы сомелье
Связаться с нами

Остались вопросы?

Свяжитесь с нами - отправьте сообщение и мы перезвоним вам для уточнения деталей!
Связаться с нами
Приятно подарить! Выгодно выбирать!
Это тот подарок, который запомниться даже искушённому ценителю.
Отзывы
Я долго выбирал школу для обучения, ведь на самом старте важно не ошибиться. Выбрал Wine State и остался очень доволен! Прекрасная подача материала курса WSET 2, преподаватель профи, отличные дегустационные образцы. Жду результатов экзамена и планирую здесь же пройти WSET 3.
Василий
Менеджер по продажам
Мне всегда хотелось лучше разбираться в вине и долго искал курсы не только для профессионалов, но и для любителей. У Wine State отличное расположение в центре, удобное расписание занятий, а главное дают именно ту информацию, которая нужна в повседневной жизни. Полученные знания использую постоянно!
Максим
Бизнесмен
Мне для развития карьеры не хватало знаний лексики для описания вин на английском языке. Поэтому пошла в Wine State на курс Wine English. В этом обучении есть и теория, и практика, а значит, полученные знания ты можешь применить сразу по выходу из аудитории. Очень советую этот курс!
Марина
Бренд-менеджер
Made on
Tilda